Op woensdag 3 september gaat in Dorpshuis Fort Vreeswijk een nieuwe reeks van de internationale kookcursus De Wereldkeuken van start. Volwassen deelnemers maken op vier achtereenvolgende woensdagen kennis met koks en gerechten uit verschillende landen. Samen bereiden zij een maaltijd, die aansluitend in een gezellige setting wordt genuttigd.

De cursusdata zijn 3, 10, 17 en 24 september. Als feestelijke afsluiting koken de cursisten op woensdag 1 oktober zelf voor de gastkoks. Daarmee vormt de vijfde avond een bijzondere uitwisseling van smaken en culturen.

De deelnamekosten bedragen € 55,-. Voor houders van een N-pas is de prijs € 15,-. Aanmelden kan via info@fortvreeswijk.nl of telefonisch via 06-21664918.

Bekroond initiatief
De Wereldkeuken draait om het samenbrengen van mensen door middel van eten en cultuur. Het initiatief leverde Dorpshuis Fort Vreeswijk in 2020 al een regionale prijs op. ‘Wereldkeuken’ van Dorpshuis Vreeswijk werd toen het beste buurtinitiatief in de Provincie Utrecht.

“Het mooie van De Wereldkeuken is dat je niet alleen nieuwe smaken leert kennen, maar ook nieuwe mensen,” vertelt coördinator Janneke Hartemink van het Dorpshuis in Vreeswijk. “Elke avond voelt als een kleine reis de wereld rond, gewoon hier in Nieuwegein.”

Naast de cursus voor volwassenen start op woensdag 29 oktober ook weer de variant voor jongeren van 10 t/m 13 jaar.